支那そばや＠レイクタウン

せっかくレイクタウンまで来たので、館内を歩いてみる。当然来るのは初めてだけど、本当に色々な店があって何から何まで揃っている感じ。ランチを食べるのにも本当に目移りしてしまって困る。普段は結構パッと決める方なんだけど、色々と迷って今回は「ガチンコラーメン道」で有名になった「支那そばや」をチョイス。前々から行きたいと思っていラーメン店の１つで、今回は醤油らぁ麺(850円)をオーダー。
醤油ベースなんだけど、よく食べに行く二郎系の豪快な感じのラーメンとは対極を行く繊細な味。麺が細くてスープもあっさりとしている。具材に関しては一見定番のラーメン。ただ、素材にとことんこだわっているだけあって旨い。ラーメンにしては高メの価格設定にも充分納得できる。レイクタウンにまた行く機会があれば色々と食べ歩いてみたい。